Le stress thermique est inévitable. Les pertes de performance peuvent être évitées.


22 mai 2026

Avec des étés plus longs et des températures plus élevées, le stress thermique devient un facteur de plus en plus présent dans les élevages porcins et avicoles.

Les porcs et les volailles sont particulièrement vulnérables au stress thermique : contrairement à d’autres espèces, ils ne possèdent pas de glandes sudoripares et dépendent principalement du halètement pour dissiper la chaleur. Lorsque l’humidité augmente, ce mécanisme devient rapidement moins efficace.

Ainsi, la chaleur provoque rapidement de l’inconfort et du stress, influençant directement le comportement alimentaire, la consommation d’eau et l’état général des animaux.

Quels impacts observer?

Le stress thermique peut entraîner :

  • baisse de la consommation d’aliments et d’eau
  • augmentation de la consommation énergétique liée à la thermorégulation
  • modification du comportement
  • réduction de l’état de santé et des performances générales

Dans certaines situations, un stress thermique mal maîtrisé peut également entraîner une augmentation de la mortalité et des pertes en fin de lot.

Une approche fonctionnelle complémentaire

Certaines solutions fonctionnelles peuvent contribuer à mieux soutenir les animaux pendant les périodes critiques.

PHYTOZEN® LIQUID, développé à partir d’extraits botaniques spécifiques, est utilisé pour favoriser un comportement calme et positif lors de différentes situations de stress :

  • chaleur
  • transitions alimentaires
  • vaccination
  • transport
  • manipulation
  • agressivité et combats

Un produit documenté scientifiquement

Plusieurs travaux publiés en porc et volaille rapportent des améliorations significatives concernant:

  • les réponses comportementales liées au stress
  • la consommation d’aliments et d’eau
  • l’état de santé et certaines performances d’élevage

En complément des bonnes pratiques de ventilation et de gestion environnementale, cette approche peut s’intégrer dans une stratégie globale de gestion du stress thermique.

Une réalité appelée à durer

Le contexte climatique actuel amène les producteurs à adapter progressivement leurs outils de gestion.

De plus en plus de producteurs réalisent qu’il est préférable de prévenir les impacts du stress thermique plutôt que d’en subir les conséquences.

« Lorsque les températures augmentent, le confort animal devient essentiel — aider les animaux à mieux gérer le stress contribue directement à leur santé et à leurs performances. »

— Stephanie Cottee, Ph. D., spécialiste en comportement et bien-être animal

Réduisez les pertes liées au stress thermique

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